La Secretaría de Desarrollo Económico reveló que el sistema de abastecimiento de Bogotá movilizó 2,43 millones de toneladas de alimentos durante 2024, lo que representa un crecimiento del 9,1 % frente al año anterior.
Esta cifra equivale a un promedio de 316 kilos de alimentos por habitante al año, reflejando la solidez de la red logística que conecta la producción rural con el consumo urbano.
Según el libro Bogotá en Cifras de la entidad, el 80,5 % de los alimentos que llegaron a la capital provinieron de la Región Central, con un liderazgo de Cundinamarca (44,2 %), Boyacá (15,6 %) y Meta (13,3 %).
Este flujo constante de alimentos permitió garantizar el suministro de productos clave como tubérculos, verduras, frutas y carnes, además de incrementar la oferta de proteína animal, con 253.958 toneladas de ganado vacuno y porcino.
Durante 2024, las plazas distritales de mercado consolidaron su papel como centros estratégicos de abastecimiento, comercializando en promedio 10.500 toneladas mensuales, un 19,1 % más que en 2023. Ocho de ellas concentraron el 91,5 % del total, destacando las plazas Carlos E. Restrepo, Veinte de Julio, Siete de Agosto y Las Ferias por su mayor dinamismo.
Además, las plazas ofrecieron la canasta básica alimentaria a precios más bajos que otros canales de comercialización, con valores entre $111.483 y $164.477, y un promedio de $146.572.
En materia de acceso, la ciudad logró importantes avances: la prevalencia de inseguridad alimentaria moderada o grave en los hogares bogotanos se redujo al 13,9 % en 2024, una mejora de 7,3 puntos porcentuales frente a 2023, lo que evidencia una cadena de abastecimiento más resiliente y eficiente.
“La ruralidad de Bogotá es el corazón que alimenta a la ciudad y, desde el Distrito, hemos demostrado que una buena planificación, una red de plazas de mercado fortalecida y la articulación con la región pueden garantizar el acceso a alimentos frescos, variados y a precios justos. Esto no solo impulsa la seguridad alimentaria, también genera ingresos dignos para nuestros productores rurales y contribuye al desarrollo económico sostenible”, señaló María del Pilar López Uribe, secretaria de Desarrollo Económico.
Una de las estrategias clave en esta misión es el programa de Mercados Campesinos Bogotanos, que cada fin de semana se realiza en distintos puntos de la ciudad y garantiza a la ciudadanía productos frescos que llegan directamente de la mano de los productores rurales.